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Si vous souhaitez créer le plus grand avantage pour vous-même dans le délai imparti, vous devez vous assurer que votre chaîne de production d'emballages alimentaires fonctionne correctement et qu'il n'y aura aucune erreur dans le processus de production. Afin d'éviter l'impact des erreurs et des échecs, vous bénéficierez le plus des entreprises.
Ambiance modifiée pour rester frais, prêt à manger une fois sorti de la boîte. Emballage sous atmosphère modifiée, remplaçant l'atmosphère dans la boîte par de l'azote ou un mélange de gaz, afin d'atteindre le but d'inhiber la croissance des micro-organismes, de sorte que chaque bouchée soit aussi fraîche que juste sortie du pot.
Afin de préserver la fraîcheur et la sécurité alimentaire, l'emballage des aliments sous atmosphère modifiée a des exigences plus strictes sur le degré de contamination des aliments avant l'emballage, les matériaux d'emballage et la température de stockage.
Emballage de conservation fraîche sous atmosphère modifiée, également appelé MAP, emballage sous atmosphère modifiée ou emballage de gaz de remplacement, emballage gonflable. Il utilise des matériaux d'emballage alimentaire ayant des propriétés de barrière aux gaz pour emballer les aliments.Selon les besoins réels des clients, une certaine proportion de gaz mélangé est remplie dans l'emballage pour empêcher les aliments de diminuer ou de ralentir la qualité physique, chimique, biologique et d'autres aspects de la qualité. la vitesse de déclin de la qualité, prolongeant ainsi les étagères alimentaires Période pour améliorer la valeur alimentaire.